Ferenchegy pinot noir „Őrzöm csodálatos álmodat”

Ferenchegy pinot noir Őrzöm csodálatos álmodat 2006

in
Őrzöm csodálatos álmodat

Az illat itt is minerálisan indít, gyümölcsökkel folytatódik. Elegáns, finom szerkezet, visszafogott, de határozott zamatok, finoman reagál a dűlőre, a tannin nem fed el semmit, de jelen van. Gusto magazin 2007/10.; Őrzöm csodálatos álmod. – ez a bor apukájának a vallomása. Szerintem is dédelgetni való bor, még gyerek. Nagy jövő áll előtte, sok a tartaléka. Könnyed semmi görcs, szorongás. Fogyasztóját megtanítja az élet apró örömeinek szeretetére. Borkalauz 2009 ****

Ferenchegy pinot noir Őrzöm csodálatos álmodat 2005

in
Őrzöm csodálatos álmodat

Meggy-rubin szín, vékony gránátba hajló széllel. Illata tiszta és határozott, cseresznye és meggy jegyekkel. Izgalmas, ugyanakkor nagyon nemes, kissé konyakos felhang színezi. Cserzőanyaga kedves és bájos, a bor struktúrája finom és egyben délceg is. Színes és izgalmas ízek színezik a szépen érlelt bort, melyben a gyümölcsösséget csak fűszerezi a jól eltalált hordóhasználat.; Illatában még fiatalos, az édes fűszerek és narancshéj mellett érezhető fa-jelenlét. Szájban arányai nagyon jól alakulnak, savai előtérben. Ízeiben a fűszerek mellett tannin eredetű fanyarság. Hosszú és telt bor, most még fejlődése elején Borkalauz 2008 ****

Tartalom átvétel