Magyalos Kadarka 2007
Az évjárat meglepetése a Kadarka szőlőfajta. Izgalmas, lendületes, mély, telt, vibráló, fűszeres és egyben kiemelkedően gyümölcsös. Egyszóval elképesztő!
Szőlőfajta:
kadarka 100%
Termőhely:
Egerszalók, Magyalos dűlő
Talaj: agyagbemosódásos barna erdőtalaj.
Szőlő kora: 5 éves, Hozam: 16 hl/ha, Maceráció: 10 nap,
Derítés: nincs
Borkészítés:
15 hónap tölgyfahordós érlelés
Savtartalom:
6,2 g/l
Alkoholtartalom:
13,6 v/v%
Extrakt-tartalom:
34,1 g/l
Cukortartalom:
1,3 g/l
Készült:
2081 palack 