Örökké

Édeskés elegáns illat. Benne egzotikus fűszerek, a finom kishordó jegyei. Vanília mellett fahéj és ananász. Szájban jelentős íz érzet, finom struktúra. A cserzőanyag most még kissé túlsúlyosnak tűnik, de a bor karakterével tökéletesen összeillik. Nagy elődök nyomdokain jár ez a bor, Sziráki vagy Kovászó jegyeket mutat. Vélhetően ez is nagy burgundi borok jegyeit veszi majd fel. Tartogassuk, érdemes. Levegőt igényel és nagy poharat! Borkalauz 2008 ***** A tavalyi szintet tartani tudja. Az érés a korábban kifogásolt cserzőanyag integrálódását eredményezte. Egy nagy bor, mely a fajtatiszta borokat rendre maga mögé utasította. Borkalauz 2009 *****