Összetett, bonyolult, ugyanakkor megosztó bor. Illatában gomba, föld, kapor, ibolya, orgona, kandírozott narancs, hús, tea. Szájban zamatos, de még zabolátlan határozott és érlelhető karakterrel.
Köves-minerális illat. Komoly struktúra, szövetes, feszes a teste-húsa. Tanninosabb, burgundisabb jelleg. Alacsony savak, lágy ízvilág Gusto magazin 2007/10. Amennyire egy egri pinot noir az élvezhetőség kezdetén jellemezhető, hát ez egy nagy egyéniség, mondhatnánk öntörvényű bor. A pince négy pinotja közül ez még a legzártabb, szinte titokzatos. Borkalauz 2009 *****