Pinot noir

Pinot noir Csakegyszóval 2007

in
A bor képe

A hazai és tradicionális szőlőfajták mellett az egyik legizgalmasabb fajta. Az, hogy e különleges faja a St. Andrea szőlőbirtokon megtalálható Gál Tibornak köszönhető.

Minden évben elkészül a St. Andrea pinot noir, sőt bizonyos években több termőhelyről külön is palackozunk kisburgundit. Nagyon intenzív, a fajtára jellemző illattal bemutatkozó bor, játékos savak, tartalmas, finom íz világ, és kifinomult, elegáns szerkezet jellemzik. A jó fogyaszthatóság különösen erénye.

Hisszük, hogy az egri borvidéknek nagy szüksége van a pinot noir-ra. Tud nagyon egyedi lenni, hisz különösen érzékenyen közvetíti a termőhelyben rejtőzködő erőt és gazdája szellemiségét.

Fogyasztása javasolt: 2009 őszétől

2 490 Ft

St. Andrea Pinotnoir Csakegyszóval 2006

in
Csakegyszóval

Illatában lila virágok, ibolyás-földes jegyek, utóízében zöld fűszernövények. Meglepően nagy és koncentrált test, középen barátságos, édeskés érzet. A végén növényi jelleg. Gusto magazin 2007/10.;

Csak egy birtokbor írhatjuk álszerényen. Komplexitása ugyanis szembetűnő. Ha rendezi sorait, nagyon sokoldalú és keresett bor lesz. Kiemelném intenzív gyümölcsösségét, finom tanninjait és fogyasztásra ösztönző sima-krémes állagát. Borkalauz 2009 ****

3 300 Ft

St. Andrea Pinot noir 2005

in
Pinot noir

Több szellőztetést igényel. Dekantálni kötelező. Savai magasabbak, mégis könnyed, jól iható, fejlődése várható. Most jó zamatos, gyümölcsei frissek, pinósak. Gusto magazin 2007/10.
.
.
.

St. Andrea Pinot noir 2004

in

Színben és illatban egyaránt érett burgundi borokat idéz. A meggy és a bőr már kedves elegyet alkot orrunkban, savai vidámak és élénknek mondhatók. Cserzőanyaga kevés és érett, ízeiben a piros bogyós gyümölcsök csokoládéval együtt élvezhetők. Telt, a sok alkohol mégsem uralja. Borkalauz 2008 *****

St. Andrea Pinot noir 2003

in

Halvány bíbor szín, rózsaszín széllel. Pikáns illatában rózsa, ibolya, cseresznye, meggy és bőr jelenik meg. Kóstolva száraz, lendületes, könnyed, szép animális-fűszeres pinot aroma jellemzik. Kovács Antal sommelier 2004

St. Andrea Pinot noir 2002

in

Halvány bíbor szín, narancs széllel. Pikáns illatában aszalt gyümölcs, cseresznye, meggy és bőr jelenik meg. Kóstolva szép, lendületes és gazdag ízű.

Tartalom átvétel