A „BOR ÉVE EGER 2010” alkalmából Egerszólát településen szőlőtermeléssel foglalkozó öt bortermelő: Hagymási József, Dr. Gál Lajos, Dr. Lőrincz György, Rabóczki Attila és Sike Tamás legjobb, válogatott boraikból EGERSZÓLÁTI OLASZRIZLING 2009 bort házasított.
A borból 2010 értékesíthető palack készült, mely az Adventi időszakban vásárolható meg.
Egy szuper újbor! Szép, mély bíbor szín, friss, intenzív, málnás-cseresznyés illat, kóstolva is üde, lendületes és zamatos, épp csak egy pici cserzővel. Beaujolais is megirigyelheti! Bortársaság 2008 november
Összetett, bonyolult, ugyanakkor megosztó bor. Illatában gomba, föld, kapor, ibolya, orgona, kandírozott narancs, hús, tea. Szájban zamatos, de még zabolátlan határozott és érlelhető karakterrel.