Tömény málna és szeder illattal indul, mellette finom pörkölési aromák. Szájban hatalmas testet kapunk jó savakkal, vastag tanninokkal. Íz világa összetett, a gyümölcsösség most itt háttérben van, inkább az érlelés jegyeit fedezhetjük fel. Ez is, mint oly sok másik nagy merlot-ja az évjáratnak, lassan fejlődik. Nagy potenciál, várjunk vele. Borkalauz 2006 ****
A bor neve akár legenda is lehetne. A bor-ínyencek suttogva beszélnek róla, mint ahogy látomásokról, vagy elrejtett kincsről beszél az ember. Ez a tiszta merlot fajtából készült bor mély, mégis csillogó rubin színű, sokágú, gazdag koronával. Illatában gyümölcs is van, de sokkal inkább mézeskalácsot sütő nagymamák konyhája jut az eszünkbe, úgy Karácsony táján. Ha szánkba vettük, bársonyosság érzete lép fel, tannin és finom savak együtt adnak egy szelíd férfias alaptónust. Sav + tannin – alkohol egyensúlya kitűnő. A bor díszítését itt is inkább fűszerek adják, bár gyümölcs is található benne, oly módon, mint egy jól kisült püspökkenyérben. Gazdag lecsengésében igen hosszú utóíz. Jó néhány magasra értékelt vörös bornak ennél nagyobb a teste van, de az ideális testességet ez valósítja meg. Csak így jöhetett létre az a simaság – hogy ne mondjuk: krémesség, amely csak ennek a bornak a sajátja Borkalauz 2005 *****+
